サービスの原点は現場にあるとの観点から、新入社員の方には入社前に店舗実習を受けていただきます。実習を通じ、店舗で 働くことで仕事の厳しさや想夫恋の歴史、伝統を学び、その後、 本人の能力、希望、適性等を考慮のうえ、各部署に配属されます。